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　　北京农学院党委副书记、院长段留生教授在开幕致辞中深刻指出，畜牧业作为全球农业与食品体系的核心，关乎营养健康、食物安全、资源利用、生态保护与乡村振兴。他强调，中国畜牧业正处于转型升级关键期，面临资源环境约束，也迎来数字化智能化机遇。北京农学院依托27个国家级及省部级平台，在中兽药、智慧养殖、疫病防控等领域成果丰硕，科技小院模式直击产业痛点，段院长表示，学院将秉持“厚德笃行，博学尚农”校训，以开放促共识，以创新谋发展，以协同汇合力，携手全球伙伴共推畜牧业高质量可持续发展。北京市家畜创新团队首席专家、北京市畜牧总站副站长路永强研究员，中国食土商会昆虫蛋白分会秘书长胡建党也分别致辞，强调了会议对北京产业升级及中欧昆虫产业合作的推动作用。