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　　为保障“八大碗”所需优质猪肉，村里发展生态黑猪养殖，利用本地玉米喂养，实现猪肉自产自用，降低成本；传统粉条作坊加大生产，以本地马铃薯为原料，年纯收入近20万元。针对配菜所需木耳、蘑菇等食材，村“两委”委员赵兴华提出利用废旧木材发展菌菇种植，并赴东北学习技术。经多次试验，确定以废旧木材为主料，配以麦麸、玉米芯等制成菌棒培养基，并成立兴华黑木耳种植专业合作社，2022年启动扩建，注册成立腾兴农业发展有限公司，投入2000万元升级生产设施，实现从小型合作社向规模化企业转型。同年，以大西沟村为中心，联合太平地村、新地村、营房村开展“联村共建”，四村以入股方式参与腾兴农业扩建项目，建立收益分红机制，壮大村集体经济，重点帮扶低收入群体。