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本周全国生猪交易均重继续下滑。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为125.55公斤,环比跌0.17%。本周分省份交易均重以下滑为主,仅云南小涨。前期养殖端大猪集中出栏,近期存栏下降,标猪出栏占比提升,出栏均重走低。同时,大猪量减价高,屠企收购重心重新转向适重标猪,带动收购均重同步走低。仅云南因肥标差较大,养殖端压栏增重,带动交易均重不跌反涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率上涨,周内平均开工率34.40%,环比上涨0.39个百分点。生猪出栏有所增加,屠宰企业收购难度不大,同时部分屠宰企业分割需求较高,支撑屠宰企业开工率小幅上涨。后期生猪供应或有所增加,且部分屠宰企业分割需求增多,预计后期开工率或微涨。