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经调研，村内有肉牛养殖户3户，养殖规模200多头，但存在两个问题：养殖户各自为战，分散化养殖难以形成规模化养殖；缺乏标准化的养殖场，导致环保问题、肉牛的检验检疫防疫措施不到位。养殖产业成了制约村庄环境面貌的“瓶颈”，驻村以来，经过多次调研，和村两委协商，规划养殖区域，成立合作社，培育养殖大户，发挥示范带动作用，引领周边农户参与黄牛养殖产业，形成特色规模肉牛养殖产业，着力发展建设标准化养殖场、科学化养殖，由畜牧部门为养殖户提供更加全面的技术指导，让低成本的养殖业，加入新养牛技术，以及肉牛养殖产生的副产品如牛粪等发展循环农业，能让农户达到最少风险最大的收益。同时，铁牛岭村有一家大型肉联加工厂，成立合作社规模化养殖后，形成“肉牛养殖+检验检疫+牛肉加工+线上线下销售”一条龙的发展格局，让传统的养殖业实现可持续的发展，为更多的铁牛岭村民提供就业的机会和稳定的收入来源，有效推动铁牛岭村的乡村振兴，同时也可以促进方下街道，乃至莱芜区的特色农业发展。
增加村集体收入，保障老人生活。为推动推动村集体经济增收，2023年11月29日在铁牛岭村文化广场成功举办了“惠农暖冬行动”，12月28日铁牛岭村还参加莱芜区赶大集，村展柜现场火爆。2024年、2025年连续两年铁牛岭村参加市委组织部在华山广场举办的“万人下乡，千村提升”工程特色农产品展销会等活动。截至2023年底，半年时间实现营业收入109704元，获利1万余元。2024年初一个月时间销售收入158096元，获利1.5万余元；2024年底达30余万元，并以分红的形式给本村80岁以上老人每人200元过节慰问金。收入增加了，集体经济壮大了，村党支决定把钱用在幸福院老人食堂，每周3次老年人免费用餐，改善老年人生活。李文新说：“在驻村帮扶的每一天，有很多牵挂，也有很多感动，想到村民对我的信任、单位、街道领导的支持，我就特别满足和自豪。我将继续努力，做一个无怨无悔的。”
